3-RETTERS MENU
LIGE TIL DØREN
Den gode middag bliver leveret lige til døren.
Med Lørdagsmenu.dk behøver du ikke selv stå i køkkenet, når du skal have gæster.
Med vores 3-retters menu sørger vores kokke for, at du kan glæde hele selskabet med en velsmagende og elegang madoplevelse med et minimum af forberedelse i køkkenet.
Februar måneds menu er sammensat af vores skarpe udviklingskokke.
Sammen har fået de bedste smage frem i de forskellige retter.
SE MENUEN HER
Når du bestiller menuen, vælger du, hvor mange kuverter du ønsker dig, samt leveringsdato og leveringsadresse. Vi leverer altid mellem klokken 9.00-15.00. Har du ønsker til bestemt tidspunkt, kan du tilføje dette i kommentarfeltet.
Du behøver ikke at være hjemme ved leveringstidspunktet. Ved du på forhånd at du ikke er hjemme i dette tidsrum, kan du blot noterer ønsket placering af vores termoboks, fx. under halvtag i carport eller lign.
Forret
-Røgsaltet laks med karse og maltstøv. Hertil maskeret æble og grøn olie.
-Hjemmebagt pandebrød bagt med olivenolie og havsalt
Hovedret
- Rosastegt mør kalveculotte
- Pommes Anna
- Langtidsbagt pastinak
- Syltede brombær
- Palmekål
- Kraftig sauce på rødvin og ramsløg
Dessert
- Chokoladebrownie med hvid chokoladecreme, solbærpure, marcipancrumble og friske blåbær.
pr. kuvert
Hvad skal du gøre, når du modtager vores menu?
Levering til døren
Vi leverer din menu i vores specielfremstillede termokasse, direkte til din hoveddør mellem kl. 08.30 - 15.00
Pak indholdet ud
Tag maden ud af termokassen. Du behøver ikke at gemme termokassen, vi skal ikke have den retur.
Opvarm maden
Culotten sættes ind i ovnen på 180 grader varmluft, i 20 min. i den medfølgende bakke. Bring langsomt saucen i kog, og lun brødet 10 minutter i ovnen. Pommes Anna varmes i 20 min ved 180 grader.
Server!
Kødet er nu blevet varmet, saucen er kogt op og brødet er lunet. Velbekomme!
