Den gode middag bliver leveret lige til døren.
Med Lørdagsmenu.dk behøver du ikke selv stå i køkkenet, når du skal have gæster.
Vores professionelle kokke laver menuen for dig.
Du skal blot lune maden og serverer. Nemmere bliver det ikke.
Vores menu skifter hver måned, i takt med årstiden.
December måneds menu er sammensat af vores skarpe udviklingskokke.
Sammen har fået de bedste smage frem i de forskellige retter.
pr. kuvert
Forret
-Andeterrin serveret med syltede rødløg og rugbrødsknas
-Hjemmebagt pandebrød bagt med olivenolie og havsalt
Hovedret
- Rosastegt mør kalveculotte
- Smørristede kartofler
- Marineret og bagte rødder med knust feta
- Frisk rødkålssalat vendt med tyttebær, bagte mandler samt honning og æbleeddike
- Cremet skovsvampesauce
Dessert
- Klassisk risalamande på gammeldags opskrift, serveret med kirsebærsauce.
pr. kuvert
Hvad skal du gøre, når du modtager vores menu?
Levering til døren
Vi leverer din menu i vores specielfremstillede termokasse, direkte til din hoveddør mellem kl. 08.30 - 15.00
Pak indholdet ud
Tag maden ud af termokassen. Du behøver ikke at gemme termokassen, vi skal ikke have den retur.
Opvarm maden
Culotten sættes ind i ovnen på 180 grader varmluft, i 20 min. i den medfølgende bakke. Bring langsomt saucen i kog, og lun brødet, 10 minutter i ovnen. De smørristede kartofler sættes i ovnen i ca. 20-25 minutter ved 180 grader.
Server!
Kødet er nu blevet varmet, saucen er kogt op og brødet er lunet. Velbekomme!
